Orain dela 28 urtetik Edu-k zuzendutako taberna txiki bat da. Mireia bere emazteak landutako "miniaturazko sukaldea" duen ardotegi berritzaile batean bihurtu genuen.
Ehundaka ardo marka ezberdinetaz goza dezakezu, jatorrizko deitura eta munduko zonalde ezberdinetakoak.
Aipatutako guztien botilak erosi daitezke. Kopatan zein ardo zerbitzatzen diren 15 egunero aldatzen den pizarra bat daukagu, bertan Vega sicilia eta Moët & Chandon antzeko ardoak ikus daitezke.
Ardo txuri ezberdinak, haritzaz egindako kupeletako vermouth bereziak, ginebrak eta tonika oso bereziak.
Ardotegi bat baino gehiago Baita ere, edozein establezimenduen inaugurazio-ekitaldiak, urtebetetze festak, aperitiboak, ezkontzatako lunch-ak antolatzen ditugu. Horretarako Delicatessen denda bat dugu non produktu ezberdin eta kalitate handikoak aurkitu daitezken.
Ardoaren inguruko trebakuntza eremu batekin kontatzen dugu, probak, dastaketak, ospakizunak, sumiller ikastaroak egiten direlarik, eta laister ILLARGI ardo kluba antolatzeko asmoa dugu.
